Ingredientes:
- 7 batatas descascadas,cortadas em cubos.
- 1 cebola.
- 2 litros de água.
- 350g de caldo verde.
- 5 colheres de sopa de, azeite.
- Sal.
- 1 chouriço cozido, cortado em rodelas finas
Leve a água ao lume com o sal até ferver. Junte as batatas e a cebola. Deixe cozinhar meia hora, passe tudo pela varinha mágica e junte o caldo verde, cozinha mais 15 minutos, verta um fio de azeite, as rodelas finas de chouriço e deixe apurar mais 5 minutos. Apague o lume e deixe ficar tapado até servir.
Bom apetite!
Olá:)
ResponderExcluirAdoro caldo verde! Ainda hoje comi ao almoço:):):)
Delícia e sabe sempre bem.
Beijinhos
Maravilha! Sabe tão bem nestes dias frios!
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