Corte em cubinhos 2 fatias de pão. Numa frigideira anti aderente ponha um pedaço de bacon gordo, leve ao lume para fritar, depois de frito, retire o bacon e frite os cubinhos de pão na gordura do bacon que ficou na frigideira. Estes cubinhos de pão, chamados de croutons servem como guarnição para as suas sopas.
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