Caldo verde com coentros ♥ ♥ ♥

Ingredientes:

• 6 batatas grandes, descascadas,cortadas em cubos.
• 1 cebola.
• 1 dente de alho descascado.
• 2 litros de água.
• 350 g de caldo verde.
• 5 colheres de sopa de, azeite.
• Sal e pimenta.
• 1 chouriço cozido, cortado em rodelas finas
• Coentros frescos picadinhos.

Leve a água ao lume com o sal até ferver. Junte as batatas e a cebola. Deixe cozinhar trinta minutos, triture com a varinha mágica e junte o caldo verde, cozinha mais 15 minutos, verta um fio de azeite, as rodelas finas de chouriço e os coentros frescos picadinhos apura mais 5 minutos. Apague o lume, deixe ficar tapado até servir.

Bom apetite!

Caldo verde delicioso ♥♥♥

Ingredientes:

• 6 batatas grandes, descascadas,cortadas em cubos.
• 1 cebola.
• 1 dente de alho descascado.
• 2 litros de água.
• 350g de caldo verde.
• 5 colheres de sopa de, azeite.
• Sal e pimenta q.b.
• 1 chouriço cozido, cortado em rodelas finas

Leve a água ao lume com o sal até ferver. Junte as batatas e a cebola. Deixe cozinhar trinta minutos, triture com a varinha mágica e junte o caldo verde, cozinha mais 15 minutos, verta um fio de azeite, as rodelas finas de chouriço e deixe apurar mais 5 minutos. Apague o lume e deixe ficar tapado até servir.

Bom apetite!

Caldo verde saboroso.

Ingredientes:

• 7 batatas descascadas,cortadas em cubos.
• 1 cebola.
• 2 litros de água.
• 350g de caldo verde.
• 5 colheres de sopa de, azeite.
• Sal.
• 1 chouriço cozido, cortado em rodelas finas

Leve a água ao lume com o sal até ferver. Junte as batatas e a cebola. Deixe cozinhar meia hora, passe tudo pela varinha mágica e junte o caldo verde, cozinha mais 15 minutos, verta um fio de azeite, as rodelas finas de chouriço e deixe apurar mais 5 minutos. Apague o lume e deixe ficar tapado até servir.

Bom apetite!

Caldo verde

Ingredientes:

• 500g de couve galega, ripada.
• 1 chouriço.
• 4 batatas grandes, cortadas em bocados.
• 1 cebola, cortada em pedaços.
• 1 dente de alho grande, cortado ao meio.
• Sal.
• Azeite.

Numa panela, ponha as batatas com a cebola, o chouriço e o dente de alho, cubra com água e tempere com sal.

Leve ao lume para cozerem. Depois de cozido, retire o chouriço e reserve. Triture a sopa, volte a colocar ao lume. Assim que ferver, junte a couve ripada para que coza. Quando cozer prove, para ver se a sopa está boa de sal. Corte o chouriço as rodelas finas e junte à sopa.

Bom apetite!